OFERTA PRZYJĘĆ OKOLICZNOŚCIOWYCH

logo_basic.png

ZASMAKUJ W JAKOŚCI

W Lufcie to restauracja specjalizująca się w organizacji kameralnych przyjęć okolicznościowych. Restauracja usytuowana w samym sercu Bytomia - na Rynku. Tworzymy wydarzenia, w których najważniejsze są jakość kuchni, swobodna atmosfera oraz indywidualne podejście do każdego Gościa. Nasza oferta skierowana jest do osób poszukujących eleganckiego, ale niewielkiego miejsca na wyjątkowe okazje.

ŚWIĘTUJ Z NAMI

• wesela kameralne i przyjęcia po ślubie

• obiady weselne

• chrzciny

• urodziny i jubileusze

• przyjęcia rodzinne

• spotkania i imprezy firmowe

• imprezy taneczne z DJ-em

PRZESTRZEŃ I ORGANIZACJA

IMG_9210.PNG

Oferujemy możliwość organizacji przyjęć dla grup od 10 do 50 osób. Zapewniamy elastyczne ustawienie stołów, miejsce do tańca - w przypadku rezerwacji całego lokalu; oraz kameralną atmosferę. W zależności od liczby Gości istnieje możliwość rezerwacji sali lub całego lokalu na wyłączność.

OBSŁUGA I OPRAWA

IMG_9252.JPG

W cenie przyjęcia zapewniamy profesjonalną obsługę kelnerską, koordynatora przyjęcia, przygotowanie sali oraz sprzątanie po wydarzeniu.

Zapewniamy klasyczną zastawę, bieżniki, kwiaty, świece oraz dekorację stołów.

Istnieje również możliwość własnej aranżacji przestrzeni.

MENU

Przygotowaliśmy trzy pakiety menu, które możemy modyfikować i dopasować do Państwa oczekiwań.

Pakiet I

Zupa, danie główne, deser - 200 zł/os

Pakiet II

Zupa, danie główne, deser, zimna płyta 260 zł/os

Pakiet III

Zupa, danie główne, deser, zimna płyta, kolacja 300 zł/os

W cenie każdego pakietu menu otrzymują Państwo nielimitowany zestaw napojów bezalkoholowych obejmujący: karafki wody z owocami oraz karafki soków owocowych, a także kawę i herbatę.

Nasza kuchnia opiera się na daniach przygotowywanych ze świeżych, wysokiej jakości produktów.

Uwzględniamy: menu wegetariańskie i wegańskie, dania dla dzieci, specjalne potrzeby dietetyczne (po wcześniejszym ustaleniu)

Szczegółowe menu ustalane jest indywidualnie po kontakcie z naszym managerem.

NAPOJE I ALKOHOL

Alkohol dostępny jest wyłącznie z naszego baru – nie ma możliwości wniesienia alkoholu z zewnątrz.

TORT, KTÓRY DOPEŁNIA WYJĄTKOWE CHWILE

IMG_9224.PNG

Wierzymy, że tort to coś więcej niż deser. To moment, emocje i wspomnienia. Tworzymy torty w naturalnym, eleganckim stylu - lekkie wizualnie, bogate w smak, inspirowane naturą. Stawiamy na świeże kwiaty, lekkie kremy i ponadczasowy styl. Każdy tort powstaje z dbałością o detal i dopasowany do charakteru uroczystości. Smaki, rodzaje oraz ceny ustalane są indywidualnie, w oparciu o Państwa preferencje.

INFORMACJE ORGANIZACYJNE

Rezerwacja terminu następuje po wpłacie zaliczki i podpisaniu umowy.

Wszelkie wiążące sprawy organizacyjne uzganianie są tylko z managerem lub właścicielem restauracji.

Minimalna liczba Gości oraz czas trwania przyjęcia ustalane są indywidualnie.

Opłata za zniesienie swojego tortu/ciasta wynosi 10 zł/os.

Istnieje możliwość przedłużenia wydarzenia.

Przyjęcie możemy zorganizować na naszym ogrodzie zimowym (oszklonym z widokiem na rynek); na sali głównej; na małej sali w przypadku mniejszych przyjęć do 10 osób; lub w ogródku letnim w okresie od maja do września.

Dzieci do lat 2 nie są liczone, natomiast dzieci do lat 6 są liczone jako połowa kwoty.

Zmiana liczby gości lub zmiany w menu mogą nastąpić najpóźniej do 7 dni przed planowanym przyjęciem.

W przypadku wynajęcia własnego dj, lub podłączenia własnego nagłośnienia - lokal nie ponosi odpowiedzialności za sprzęt, oraz obsługa nie uczestniczy w obsłudze sprzętu.

Cisza nocna dotycząca głośnej muzyki obowiązuje od godziny 22:00 ze względu na usytuowanie lokalu w centrum miasta.

W przypadku imprez bez rezerwacji całego lokalu, należy wziąć pod uwagę fakt, że z lokalu będą korzystać również inni goście restauracji, a do Państwa dyspozycji indywidualniej będzie wydzielona, umówiona wcześniej strefa.

MENU

IMG_9255.JPG

PAKIET I

ZUPA + DANIE GŁÓWNE + DESER - 200 ZŁ/OS

ZUPA - DO WYBORU

Rosół z trzech rodzajów mięs podawany z makaronem

Krem z białych warzyw z granatem, kwiatami jadalnymi i grzankami

Krem z dyni z grzankami i chipsem parmezanowym

Krem z borowików podawany z bitą śmietaną i pudrem borowikowym

DANIE GŁÓWNE

MIĘSA - DO WYBORU 2 RODZAJE

Rolada wołowa

Polędwiczka wieprzowa z sosie grzybowym

Kotlet schabowy w panko

Filet z kurczaka w panko

Filet z kaczki

Roladka drobiowa z mozzarellą, pomidorkami suszonymi i szpinakiem

Karmazyn w cieście lub pod kruszonką ziołowo-parmezanową

DODATKI - DO WYBORU 4 RODZAJE

Kluski śląskie

Puree ziemniaczano-śmietankowe

Pieczone ziemniaczki paryskie z ziołami

Frytki belgijskie

Kapusta modra

Kapusta zasmażana

Surówka z białej kapusty z jogurtem i koperkiem

Surówka z marchewki

Surówka z buraczków z orzechami

DESER - DO WYBORU

Deska ciast (sernik i szarlotka)

Deser lodowy - lody waniliowe oblane białą czekoladą podane z sosem malinowym

Beza Pavlova z owocami

Cannoli z kremem pistacjowym i musem malinowym

Cake popsy z rumem w mlecznej czekoladzie oraz z malibu w białej czekoladzie

MENU - PAKIET II

IMG_9200.JPG

PAKIET I + ZIMNA PŁYTA 260 ZŁ/OS

ZIMNA PŁYTA

bułęczko bao z krewetkami w panko

bułeczki bao z kurczakiem w sosie bbq

kanapki na focacci z prosciutto crudo, rukolą, pomidorkami koktajlowymi

kanapki na focacci z pastą śródziemnomorksą, bazylią i suszonymi pomidorkami

mini burgery z wołowiną, sosem bbq, sałatą i cheddarem

mini tortille z kurczakiem w panko, sosem czosnkowym, sałatą i

pomidorkami koktajlowymi

rollsy z kurczakiem

wytrawne babeczki z ciasta francuskiego z sosem pomidorowym, mozzarellą, prosciutto crudo i szpinakiem

MENU - PAKIET III

PAKIET II + KOLACJA 300 ZŁ/OS

KOLACJA DO WYBORU

Bogracz wołowy - podawany w wazach

Żurek na maślance i naszym zakwasie z podgrzybkami i białą kiełbasą - podawany w wazach

Barszcz z pasztecikami grzybowymi - podawany w wazach

Shoarma drobiowa z frytkami i sałatką - serwowana

Tatar wołowy z cebulką, ogórkiem i marynowanymi grzybkami, podawany z pieczywem rzemieślniczym - serwowany

MENU - DODATKOWE OPCJE

DSC09445.JPG

Istnieje możliwość rozszerzenia menu o przystawkę - 35 zł/os

tatar wołowy z cebulką, ogórkiem i marynowanymi grzybkami podawany z pieczywem rzemieślniczym

tatar z łososia z ogórkiem zielonym, mango i sezamem podawany z pieczywem rzemieślniczym

mini sałatka z krewetkami z sosem mango-chilli

tarteletka z pastą śródziemnomorską, suszonymi pomidorkami i bazylią

Istnieje możliwość rozszerzenia zimnej płyty o pozycje podawane na ciepło - 25 zł/os

Pinsa z sosem pomidorowym, mozzarellą, prosciutto cotto i burratą

Pinsa z sosem pomidorowym, mozzarellą, chorizo i suszonymi pomidorkami

PInsa z sosem śmietankowym, gruszką, gorgonzolą i orzechami włoskimi

Dania dla wegetarian:

Gnocchi buraczkowe nadziewane mozzarellą i orzechami włoskimi, podane na pesto bazyliowym

Pulpety brokułowo-pieczarkowe podane z gratin ziemniaczanym oraz sałatką

Smażony camembert z konfiturą z żurawiny podawany z frytkami

Tagliatelle z podgrzybkami w sosie śmietankowym

Risotto z rukolą, suszonymi pomidorkami i parmezanem

SŁODKI STÓŁ - 40 zł/os

słodki stół.jpg

TORT, KTÓRY DOPEŁNIA WYJĄTKOWE CHWILE

IMG_9199.JPG

Dostępne smaki:

mascarpone z malinami: na biszkopcie czekoladowym, z konfiturą malinową i kremem mascarpone/śmietanka

kinder bueno: z chrupką kinder bueno, kremem o smaku marakuji, na czekoladowym biszkopcie

pistacjowy: na jasnym biszkopcie, z kremem pistacjowym i malinami

oreo: na czekoladowym biszkopcie, z kremem o smaku oreo i kremem bananowym

Torty wykonujemy dla 8 do 50 osób

Cena: od 22-25 zł/os - zależna od dekoracji, wielkości tortu oraz indywidualnych ustaleń

KONTAKT

Restauracja W Lufcie

Bytom - Rynek

ul. Piastów Bytomskich 13

41-902 Bytom

tel: 574-719-164

Manager

Magda

tel: 791-591-401

messenger: Restauracja W Lufcie

e-mail: [email protected]